RECEITA DE BOLO DE BANANA E IOGURTE

Ingredientes:

• 1 iogurte natural com mel (200g)
• 200g de manteiga sem sal
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 6 bananas nanicas maduras
• 2 colheres (sopa) de chocolate
• em pó.
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• açucar e canela para a decoração

Modo de preparo:

• EM UMA BATEDEIRA,COLOQUE A MANTEIGA,O AÇUCAR E BATA BEM
• ATÉ OBTER UMA CONSISTENCIA CREMOSA.
• ACRESCENTE OS OVOS,UM A UM,AS BANANAS AMASSADAS COM UM GARFO E O CHOCOLATE EM PÓ.
• AOS POUCOS,JUNTE A FARINHA DE ROSCA E O IOGURTE.POR ULTIMO,ACRESCENTE O FERMENTO EM PÓ E AS NOZES.
• MISTURE TUDO MUITO BEME COLOQUE EM FORMA DE  FURO CENTRA,UNTADA E ENFARINHADA.
• LEVE PARA ASSAR EM FORNO PRÉ-AQUECIDO,MÉDIO-ALTO
• POR 45 MINUTOS.RETIRE DO FORNO,DEIXE ESFRIAR E DESENFORME.
• DECORE COM AÇÚCAR,CANELA E NOZES.

Fonte: Panelinha